Vigne Olcru

Fasi fenologiche 16 Novembre 2015

 

Redatto dal Dott. Marco Calatroni 
Enologo e Agronomo
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Comunicato del 16 Novembre 2015

Le foglie sono ormai tutte cadute.

Prima di iniziare le potature si attende che la vite sia completamente spoglia in quanto:

- Una taglio precoce potrebbe interrompere il flusso di traslocazione delle sostanze di riserva nel tronco e nelle radici

- La vegetazione di un vigneto non potato ha una funzione di protezione delle gemme (che saranno la nostra produzione 2016)

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